L’allergie aux arachides peut avoir de graves conséquences car une minime quantité d’arachides peut provoquer un choc anaphylactique, une réaction pouvant mettre en danger la vie des enfants. C’est pourquoi un grand nombre d’établissements scolaires québécois, incluant l’école Lajoie, interdisent maintenant les collations contenant des arachides et des noix.